Défi : Agriculture urbaine

Les projets

PROJET STARTER
Agriculteurs urbains en herbe sur le chemin de l’école. Imaginez une offre de formation qualifiante sur la Métropole pour répondre aux défis de l’agriculture urbaine.

PROJET BOOSTER
Ça pousse comme des champignons ! Aidez la Cave à Pleurotes, qui fait pousser des pleurotes sur du marc de café recyclé, à diversifier son offre de produits et ses débouchés.

Le contexte

Alors que l’agriculture urbaine est un sujet en cours d’appropriation parlics de la ville, que de nombreuses associations et habitants revendiquent le droit à cultiver sous différentes formes, quelles actions peuvent être conduites pour orienter, soutenir et pérenniser les projets qui voient le jour ?

Comment, par le biais de l’agriculture urbaine, améliorer le cadre de vie des habitants de la Métropole, créer des emplois et de nouvelles formations qualifiantes adaptées aux défis spécifiques de l’agriculture urbaine ?

Quelles solutions imaginer pour que des projets innovants d’agriculture urbaine contribuent à renforcer l’autonomie alimentaire de la Métropole et l’accès de tous ses habitants à une alimentation locale, saine et équilibrée ?

Les acteurs

Les contributeurs, ils ont participé aux ateliers liés à ce défi ou ont été consulté en rendez-vous individuels :

  • Bordeaux Science Agro – Nathalie Corade
  • Nature et Potager en ville – Marie-Do Pivetaud
  • Senscible – Fred Bobst
  • Terre d’Adèles – Louis Akkouche
  • Place aux jardins – Matthieu Antves
  • Manger Bio Sud-Ouest – Benjamin Labelle
  • Terre d’Adèles – Thierry Hofer
  • KORDD – Karine Oudot
  • INRA – Véronique Saint Gès

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Association ATIS / BORDEAUX METROPOLE

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Association ATIS
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Tel. 0979727194 / Mail. start-up@atis-asso.org

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